Liefhebbers van een goed gevulde borrelplank moeten even extra goed in hun koelkast kijken. Supermarktketen Jumbo heeft namelijk een dringende veiligheidswaarschuwing de deur uitgedaan voor hun Gorgonzola Dolce. Het gaat hier niet om een kleine productiefout, maar om de mogelijke aanwezigheid van de beruchte Listeria-bacterie. Wie deze romige Italiaanse kaas onlangs in het winkelmandje heeft gemikt, doet er verstandig aan om het product niet te consumeren.
Gevaar voor kwetsbare groepen
Hoewel de meeste gezonde volwassenen hooguit wat milde klachten ervaren, is een besmetting met Listeria geen kattenpis voor specifieke groepen. Vooral zwangere vrouwen, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verminderde weerstand lopen aanzienlijke risico’s. De symptomen kunnen variëren van griepachtige verschijnselen tot ernstigere infecties. Het is dan ook niet de eerste keer dat we opgeschrikt worden door dergelijke meldingen; het lijkt er bijna op dat we vaker te maken krijgen met ziekmakende bacteriën in onze supermarktproducten.
Wat moet je doen met de kaas?
Jumbo vraagt klanten die de specifieke verpakkingen van de Gorgonzola Dolce in huis hebben, om deze terug te brengen naar de winkel. Je hoeft hiervoor geen bonnetje te laten zien; de supermarkt vergoedt het aankoopbedrag direct. Het is een standaardprocedure, maar wel eentje die essentieel is voor de volksgezondheid.
