Terwijl half Nederland braaf roerbakschotels en pasta’s in elkaar knutselt sluipt er iets veel minder onschuldigs de keuken binnen. Gesneden champignons die je maar beter niet kunt eten.
Het begon zoals dit soort ellende altijd begint: geruisloos. Geen sirenes, geen paniek in de winkelgangen. Gewoon een keurige verpakking, een fris kleurtje en het geruststellende idee dat iemand anders het snijwerk al voor je heeft gedaan. Totdat blijkt dat je mogelijk niet alleen paddenstoelen in je pan gooit, maar ook stukken glas en plastic. Eet smakelijk.
Meerdere supermarktketens zijn nu halsoverkop bezig om hun schappen leeg te trekken. Boon’s Markt, MCD Supermarkten, Dekamarkt en Spar zijn allemaal betrokken. En alsof dat nog niet genoeg is, hangt ook Hoogvliet ergens in de coulissen al doen ze daar voorlopig alsof hun neus bloedt.
Het gaat om verschillende varianten gesneden champignons. Wit, kastanje, mixjes met kruiden, groot, klein, alles wat ooit handig leek omdat je snel wilde koken na een lange werkdag. De houdbaarheidsdata lopen tot half januari 2026 en juist dat maakt het zo verraderlijk. Deze bakjes liggen waarschijnlijk nu nog in koelkasten door het hele land, naast die halve paprika en dat bakje hummus dat je ook al drie dagen negeert.
Wat er precies mis is gegaan blijft vaag. Er wordt gesproken over stukken plastic en glas. Geen kruimels, geen stofdeeltjes, maar serieus spul waar je liever niet je tanden op zet. Het soort materiaal waarvan je hoopt dat het alleen thuishoort in een bouwmarkt en niet in je avondeten.
Omdat de champignons bij meerdere ketens zijn verkocht wordt het kastje-naar-de-muur-spel alvast aangekondigd. Bel je supermarkt, zeggen ze. Die moet je verder helpen. Succes daarmee.
Dus check je koelkast. Echt. En als je twijfelt wees geen held en gooi het gewoon weg. Glas en plastic zijn slechte smaakmakers.
